Pflanzenölreinigung in dezentralen Anlagen

Edgar Remmele, Bernhard Widmann

Abstract


Die Reinigung mechanisch extrahierter Pflanzenöle bei der dezentralen Ölgewinnung hat großen Einfluss auf die Ölqualität. Die Effektivität der Fest/Flüssig-Trennung ist vor allem abhängig von der Optimierung des Verfahrens hinsichtlich der Ölsuspension. Die Anforderungen an die Verfahren der Fest/Flüssig-Trennung werden aufgezeigt und die Verfahren Sedimentation im Erdschwerefeld und im Zentrifugalfeld sowie Filtration mit Gasdifferenzdruck und Flüssigkeitsdruck beschrieben.

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DOI: http://dx.doi.org/10.15150/lt.1997.2613

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